新世界和旧世界的葡萄酒有什么区别？奥林达Allinda属于新世界还是旧世界？不说别的废话。旧世界的酒我推荐法国拉菲、还有葡萄牙的酒。新世界推荐美国的，还有澳大？
欧洲，美洲，澳洲的葡萄酒，口感最大的不同之处在哪？ 澳大利亚的葡萄农在酿酒时，普遍采用橡木桶储存及低温发酵技术，故制造出的葡萄酒以口感丰腴，并带有巧克力和水果香为其特色。美洲红葡萄酒口感和顺，白葡萄酒酸度较高且果味浓。最有特点的，还是加拿大冰酒，由于加拿大位居高纬度，冬长夏短，气候极为寒冷，但也因此发展出风味独特的冰酒。欧洲葡萄酒尾韵和口感复合度较好，但果香味稍逊，讲究绵绵不觉吧。总体来说由于阳光的关系，南半球的酒果香感优于北半球，北半球酒品以混酿为多，南半球单品葡萄酒的品种尤为出色，特别是澳大利亚的西拉。个人比较喜欢澳大利亚葡萄酒的果香。
红酒和葡萄酒的区别？ 1、颜色不同62616964757a686964616fe78988e69d8331333431366366红酒虽然是属于葡萄酒的一种，但是红酒和其他的葡萄酒区别还是比较大的，一般来说红酒的酒体都是红色的，但是葡萄酒的颜色却可以有很多种，比如白色、桃红色等，所以我们可以很轻松就能通过颜色来进行区分了。红酒图片如下：葡萄酒图片如下：2、酵酿方法不同红酒属于葡萄酒的一种，但是其酿造需要的原料是红葡萄，而且需要将葡萄皮和葡萄籽都一起酿造，但是葡萄酒的酿造方法就不一样，葡萄酒可以使用任何的葡萄来进行酿造，当然酿造方法是一样的，只是原材料不一样而已。3、味道不同红酒是葡萄酒的一种，但是葡萄酒却不止红酒一种，所以葡萄酒的口味是比较多的和红酒口味相差还是比较大的，红酒的口味一般分为干红酒和半干红酒，还有纯红酒。干红酒喝起来是没有任何甜味的，而半干红酒则会有一点的酸甜味道，纯红酒的话其口味会比较甜一点。扩展资料不宜和葡萄酒一起吃的食物1、海鲜红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄酒与某些。
