饭店人力资源管理的图书目录 第一章 饭店人力资源管理概述第一节 人力资源与人力资源管理第二节 饭店人力资源管理第二章 饭店人力资源规划第一节 饭店人力资源规划概述第二节 饭店人力资源规划的程序第三节 饭店人力资源规划预测第三章 饭店工作分析与设计第一节 饭店工作分析概述第二节 饭店工作分析的方法第三节 饭店工作分析的程序第四节 饭店工作设计第四章 饭店员工招聘与选用第一节 饭店员工招聘第二节 饭店员工选用第三节 饭店员工录用第五章 饭店员工培训第一节 饭店员工培训概述第二节 饭店员工培训的内容与方法第三节 饭店员工培训体系第六章 饭店员工职业生涯设计第一节 员工职业生涯概述第二节 饭店员工职业生涯的设计与管理第七章 饭店员工激励第一节 激励理论第二节 饭店主要激励制度与方法第八章 饭店绩效考核与管理第一节 绩效考核与管理概述第二节 绩效考核的原则与内容第三节 绩效考核的方法与步骤第四节 绩效考核的反馈与处理第九章 饭店薪酬管理第一节 饭店薪酬管理概述第二节 饭店薪酬设计的一般步骤第三节 工资和奖金第四节 福利待遇第十章 饭店劳动关系管理第一节 劳动关系第二节 劳动合同第三节 劳动争议的处理参考文献
饭店人力资源管理的意义 考试要用的，急！谢了啊！最低0.27元开通文库会员，查看完整内容>；原发布者：忆阳冬寒 浅谈人力资源管理在酒店中的作用一、酒店业的现状分析酒店业的。
经营一家饭店需要哪些证件及资源？？？ 证件就只要卫生许可和经营许可证。资源当然是看你的饭店以什么为主，如果是特色菜，当然就要注意菜品的采购。还有就是客源，这是饭店选址的重中之重。希望能帮到你。
