碱性蛋白酶活力值越大越好吗?用于洗涤产品用什样子的。市场价大学多少 不一定,适中最好!碱性蛋白酶活力的测定中为什么要把反应条件控制在pH为11,温度为40? 因为这种条件下的碱性蛋白酶活性最好关于酶活力单位的换算 a不是a,是a上有一点,念做“埃2.4u千万分之一克
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