馋嘴小吃---里脊肉饼 1.里脊肉切薄片加入盐，糖，料酒，淀粉，胡椒粉拌均匀。2.在加入炸鸡粉。3.加入一勺香油。4.全部抓拌均匀放入冰箱冷藏3-5个小时腌制。5.面粉加入酵母和适量的清水（我用的。
滑炒里脊 1.猪里脊备好，清洗干净。横切薄片。2.，放入两勺淀粉和两勺生抽和一勺料酒。3.拌匀腌渍15分钟。4.青椒、大葱、胡萝卜、姜切丝。量自己依照自己的口味掌握5。.
小炒里脊肉丝 1.切成约半lm见方的细丝。洋葱切丝。洋葱放入里脊中。加入一勺料酒，一勺淀粉。一勺生抽。2.拌匀腌渍10分钟。3.炒锅热油炸香八角和胡椒粒，取出不要。。
