请问有没有人知道天津宏昌水产调料批发卖场,怎么样? 在南开区保山道,第二冷冻食品厂(二冷)里面,主供餐饮食材,水产,调料,酒店式一条龙服务.规模挺大的
我想了解海鲜做海鲜生意的流程 做海鲜生意入门须2113知每天都有很多人前来本店咨5261询如何4102入行干海鲜—做海鲜配送或1653者开海鲜酒楼、大排档。这不仅因为海鲜生意有很好的利润,海鲜火不火还代表着一个地区餐饮的水准。随着保活技术和设备的改进以及高速公路不断向腹地延伸,让内陆大城市普通百姓像海边人一样吃到活海鲜已经逐步成为现实。现总结几年的相关问题解答,供有同样想法的朋友参考。对于小资金新入行者(10万左右资金)一、货源不要在一开始就寻找产地货源海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活。这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高。相对运输成本就下来了。即使你知道了海鲜的出产地,资金小你就会面临两难选择,运的多担心卖不出去,运的太少单价就太贵了。所以我们这么多年的经验是,请先不要做寻找货源这方面的研究。浪费精力,也没有收益。找最近的批发市场进货那么应该怎么样呢?就是借势。找你周边最近的省会城市或中心城市借势。如果你离得很远那么恭喜你,这里就是一张白纸,就是你大展身手的地方。但是记住,做开拓者,往往会比后来者付出更多的学费。如果您离得很近,也恭喜您,也许已经有人。
做海鲜批发的话最好是从哪里进货 产地发货的前提条件是你具备2113一定的销售5261量,量少的话就在附近大一点4102的批发市场就地采购。否则原产地1653发货也困难,价格也没有优势。每个海域都有不同优势的海鲜种类,关键是销售地更接受什么品种。如果原产地发货,就要了解相互之间的交通途径,如果接货困难,哪怕便宜一点,也会因为时间和损耗增加了附加成本,得不偿失。