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乙醇发生分子间脱水的条件是什么 乙醇脱水有分子间和分子内的脱水,二者有何区别?怎样定义?

2021-04-10知识3

羟基酸在什么条件下发生分子间脱水?在什么条件下发生分子内脱水? (1)α-羟基酸:即是羟基位于α 位(与羧基碳原子直接相连的碳原子),这一类羟基酸的-COOH相互影响较为活泼,受热后易发生两分子间脱水成环,生成交酯.(2)β-羟基酸:分类同上,这一类的两个基团都不够活泼,但是由于对于它们来说,两个碳位之间的碳位上的H都是a-H,该分子的两个H都是活泼H,所以也很活泼,但是此物质不发生银镜反应.受热后易发生分子内脱水生成不饱和酸.(3)γ-羟基酸和δ-羟基酸:受热后易发生分子内脱水成环,生成内酯.(4)ε及以上羟基酸 受热后易多分子间失水成长链(线形缩聚).

关于乙醇的消去反应 主要系因为反应条件的不同,乙醇与浓硫酸按1:3混合加热到140摄氏度时发生分子间脱水反应:2CH3CH2OH-(浓硫酸)(140摄氏度)->;CH3CH2-O-CH2CH3(乙醚)+H2O加热到170摄氏度发生分子内脱水反应CH3CH2OH-(浓硫酸)(1.

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