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用葡萄酒进行配餐时应该怎么样选择酱料? 欧洲配餐酒为什么那么便宜

2021-04-10知识0

什么叫佐餐级红酒 简称餐酒。法国VDP.VDT.意大利的IGT等等。这类酒一般简单浓郁,和普通餐食搭配比较合适。另外一个重要的因素就是价格特别便宜,一般在欧洲2个欧元一瓶,比一瓶依云水稍微贵点。所以很多欧洲人就当日常餐食的饮料用。就像中国人现在喝可乐一样的频率。当然,从配餐角度说,也会有很多好得酒,尤其是一些高级宴会或者私人聚会。除了配餐,有些人完全从品鉴的角度去品尝,而不是搭配食物。

黄酒好喝吗? 先上结论:好喝。北方人多喝白酒,对于黄酒,一直等同于料酒般的存在。二十多年来,我从不觉得黄酒好喝,…

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#欧洲配餐酒为什么那么便宜

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