如何判断黑芝麻是否发霉 判断黑芝麻是否发霉2113的方法：可以看看5261黑芝麻的颜色有无异4102常，发霉色会略显灰白。2.可以用手捏芝1653麻，轻轻捏开，凑近闻气味就可以了，发霉会有霉味。3.把黑芝麻泡在水里，看一下水的颜色有没有变化。黑芝麻发霉带来的影响：1.黑芝麻发霉就不能吃了，吃了可能会造成拉肚子等肠胃疾病。2.黑芝麻发霉带有病毒细菌，可能会破坏人体免疫系统，造成疾病。黑芝麻保存方法：1.先风晾干，利用缸、坛、柜低温密闭储藏，也可用草木灰压盖保管。2.挑净杂质，炒熟后再保存。注：黑芝麻发现外观异常，有霉味了，就不要再食用了，以免造成不良后果。平时要做好黑芝麻的保存工作，不要一次性放太多，应该有计划的安排储藏。
对了，今天不小心吃了发霉的芝麻酱，怎么办 不小心bai误吃一次发霉的芝麻酱，如du果量少的话zhi，应及时停止食用，尽dao量多喝水，建议注意随内时观察，容如有不良症状产生，应及时就医诊疗即可，如果消化道没有异常的表现，就不需要特别的治疗和处理。如果量大吃完才发现的，可以考虑及时催吐，如果出现不良反应了，严重的话去医院洗胃，避免更严重的情况发生。发霉的食物，含有大量有害病菌及产生的毒素，误食容易导致肠胃不适，甚至食物中毒，引发腹泻呕吐。而且发霉的食物多含有致癌物质黄曲霉素等，长期食用有害健康的。
发霉的麻酱饼浇花有什么后果 一是烧花，二是容易生虫，最好是腐熟了再浇。
