生铁锅与熟铁锅的优缺点详解？ 生铁锅与熟铁锅的优缺点如下：1、生铁锅优点：传热均匀，当火的温度超过200℃时，生铁锅会通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制在230℃。2、生铁锅缺点：传热慢，锅。
怎么才能彻底解决铸铁锅掉锈 先用白醋烧一下，把锈洗掉，用清水洗干净，在火上烧干。用肥猪肉，热锅放进去，不要放油。等猪肉的油一点一点地熬出来。继续烧，用油把锅的内壁涂满。等猪肉看起来没什么油。
铁锅煮东西有点黑吃了对人有害吗？ 可以吃，无害.在农村，炉灶上安的大锅是生铁铸成的。生铁又硬又脆，轻轻敲不会瘪，使劲敲就要碎了。熟铁可以做炒菜锅和铁勺。熟铁软而有韧性，磕碰不碎。生铁和熟铁的区别，。
