酸梅晶冲成酸梅汤用什么？ 开水凉一会儿85°
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做酸梅汤用的酸梅是不是用我们在市场上买到的盐酸梅。或者是所有我们平常能买到的酸梅制品。 基本上是。饭店的自制酸梅汤大多是买的酸梅晶冲的。酸梅晶冲的酸梅汤只有酸梅汤的味道，并没有太大的营养价值。真正的酸梅汤是用乌梅（梅子烟熏后才叫乌梅）、山楂、陈皮等。
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