脂肪酸β氧化的过程是什么？ 脂肪bai酸氧化 脂肪酸的β-氧化过程du 肝和肌zhi肉是进行脂肪酸氧化最活dao跃的组版织，其最主要的氧权化形式是β-氧化.此过程可分为活化禅如，转移，β-氧化共三个阶段.β-氧化的反应过程脂酰CoA在线粒体基质中进入β氧化要经过四步反应，即脱氢、加水、再脱氢和硫解，生成一分子乙酰CoA和一个少两个碳的新的脂贺清启酰CoA.第一步脱氢(dehydrogenation)反正逗应由脂酰CoA脱氢酶活化，辅基为FAD，脂酰CoA在α和β碳原子上各脱去一个氢原子生成具有反式双键的α，β-烯脂肪酰辅酶A.第二步加水（hydration)反应由烯酰CoA水合酶催化，生成具有L-构型的β-羟脂酰CoA.第三步脱氢反应是在β－羟脂肪酰CoA脱饴酶（辅酶为NAD+）催化下，β-羟脂肪酰CoA脱氢生成β酮脂酰CoA.第四步硫解（thiolysis)反应由β－酮硫解酶催化，β-酮酯酰CoA在α和β碳原子之间断链，加上一分子辅酶A生成乙酰CoA和一个少两个碳原子的脂酰CoA.
脂肪酸氧化分解主要在哪个部位 脂肪酸的β氧化，还要分为偶数碳和奇数碳，多为奇数碳氧化脂肪酸一般经过质膜，扩散到血液，转运到其他组织中的细胞的线粒体中氧化本人系大三生物工程学生，只是有限，答案参考于《生物化学》
为什么脂肪酸的氧化分解发生在线粒体的基质中呢？ 不一定，原核生物没线粒体，它们中也有能利用脂肪酸的菌.脂肪酸在线粒体基质氧化分解，那主要是生物在进化过程中功能分区化，线粒体不是能量供应站嘛
