高档月饼引起人们的反思 大喜来鲜肉月饼多少钱

高档月饼引起人们的反思 散装月饼量价齐升 高档礼盒依旧遇冷2015年09月08日 16：06来源：常州日报 作者：宋婧一年一度的月饼销售大战在我市的各大超市、商店全面铺开。近日，市物价局价格监测中心对我市的瑞和泰、新世纪商城、乐购、大喜来等十余家超市、面包点心店、商店进行调查发现，绿色是今年月饼的一大特色；散装月饼量价齐升，高档礼盒依旧遇冷；传统口味依然是主流，地方特色等是利润新增长点。新世纪商城的自有品牌“八仙”牌苏式月饼颇受市民欢迎，据新世纪精品超市负责人介绍，“八仙”月饼除了是纯手工制作外，“绿色”是它的一大特色。其中，用来做月饼的油选用西王玉米胚芽油，因为不含胆固醇。枣泥、细沙用麦芽酮糖来搅拌，玫瑰月饼只用净素的清水玫瑰，金腿月饼用三年以上的金华火腿肉。在继承常州月饼传统工艺的基础上，一改常州人高糖、重油、重口味习惯，打造低胆固醇、少盐、无蔗糖、尤其适合中老年人绿色理念的苏式月饼。125克的月饼每只价格普遍为8.5元，精腿肉为10元，60克的现场制作的鲜肉月饼是3.8元，每天月饼的销量大约为500斤。散装月饼量价齐升，高档礼盒依旧遇冷。在乐购、沃尔玛等超市看到，散装月饼最受欢迎，例如乐购公园店散装月饼共有120余个品种，其中50个新。

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