发现蛋白质粉中有植脂末，对人体健康危害大吗？ 植脂末又称奶精，是以氢化植物油(是对身体危害很大的一种产品)、酪蛋白为主要原料的新型产品。最近研究表明，植物油的氢化实际上是把植物油的不饱和脂肪酸变成饱和或半饱和。
乳脂奶油、动物奶油、人造奶油、植脂奶油的含义与区别是什么？ http：// zhuanlan.zhihu.com/lich ang/19610860 （以下为原文） 本文将告诉你一些关于奶油的知识。对奶油、人造奶油、人造黄油，这些名词，大多数人只知道好吃，具体是什么。
为什么用氢化油？外国有氢化油吗？什么时候禁止？都有哪些食物含有氢化油？是氢化植物油么？一般质次价低的奶油蛋糕中的奶油使用这个做的，一些糕点甜品都可以使用的。。
