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我卤肉出锅就变黑我卤在锅里好看,卖一会就变黑,有什么办法解决 卤肉抗氧化剂

2021-04-10知识10

食物添加剂中的抗氧化剂的用法:卤肉的时候怎么用?是直接放在锅中还是等肉熟了刷在肉上,不是亚硝酸钠. 最好是不用,但凡是化剂都会多少对身体有害,自己吃就多卤一会儿

卤肉用抗氧化剂是什么品种? 卤肉用抗氧化剂是2号台湾卤肉(汤饱宝)品种、金菌克卤肉等。

卤肉用哪种抗氧化剂最好 卤肉用哪种抗氧化剂最好.卤肉用哪种抗氧化剂最好 一般也就是使用D-异抗坏血酸钠,就是酱油本身含有的一些防腐剂和抗氧化剂。

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