嫩豌豆做豌豆糕怎么做 食材主料干豌豆300克辅料绵白糖100克水适量步骤1.脱皮的干豌豆2.洗干净3.用二倍的温水泡6个小时左右 泡的时间长 煮的时间会缩短4.泡好的豌豆小火慢煮5.煮的时候注意别煮糊 煮到锅里没汤的时候就可以6.放糖 把豆子挤压成茸7.放进保鲜盒里抹平盖上 放冰箱恒温一个晚上最好8.定型好的豌豆糕 脱模很容易9.切好就可以食用了小贴士小火煮 煮到豌豆软烂 尽量不要带汤水 汤多不易定型
新鲜豌豆怎么做豌豆糕 新鲜豌豆糕食材明细新鲜豌豆角800克豌豆糕的做法步骤1、豌豆洗净人锅中2、水开后煮10分钟。此时捞出的豌豆角就可以直接吃啦。我吃了一部分，剥出了一部分豆子。3、把煮好的。
豌豆糕怎么做，一粒一粒的那种？ 原料：鲜豌豆550克、黄油10克、玉米油10毫升、白糖2大勺、蔓越莓干50克。1、鲜豌豆去除内皮，只要里面的果仁。2、入开水锅煮熟，捞出过凉。3、倒入料理机加少量水搅打成细蓉。4、不沾锅烧热加少量油倒入豌豆蓉、白糖，小火开始慢慢炒。5、要不停的搅动和翻动，以免糊锅。6、中途加入黄油继续翻炒。7、直到水分蒸发，豌豆仁变干，取出稍微冷却。8、蔓越莓切碎。9、加入到豌豆蓉里揉匀。10、然后分成25克左右的剂子。11、放入月饼模具（模具要沾糖粉后抖干净再用，或者是用熟面粉）。12、加热半小时后即可食用。
