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“陕西炒面”的相关菜谱
陕西孜然肉炒面的做法步骤图,怎么做好吃 用料炒面 适量猪肉 少许洋葱 半个莲花白 适量葱姜蒜 少许老抽 少许适量盐抄 适量孜然粉 少许花椒面 适量青椒 适量水 少许陕西孜然肉炒面的做法肉呢简略说下步骤百,建议提前切丁切丝都行,烧油,放肉炒,老抽少许,基本做法同红烧肉。做好肉盛出放一边。锅内倒比平时炒菜多两倍的油,放葱姜蒜,花椒粉,盐,青椒一起爆炒,炒一分钟熟接度着放入做好的肉一起炒,看都差不多熟了把面倒进去继续翻炒,接着倒入老抽上色,放一点点水保证面不会太干,炒的差问不多了再放入孜然粉翻炒均匀。看个人口味放适量盐。出锅可以吃咯,其实很简单,做法不用写的分毫不差。小贴士注意此菜单为一人份,我比较喜欢一份一份做,这答样味道比较好。如果家里人多,就把菜炒好盛出来,还是一份一份的放面炒