炖鱼怎么做好吃,五花肉炖鱼的家常做法 方法11.将厨房纸巾将草鱼块上水吸去,百 用干淀粉排在鱼排上(很多人在这里挂上鸡蛋糊);2.将锅烧热,放入凉油,将鱼排下锅慢慢煎炸,将鱼煎到两面金黄色捞出备用;3.用锅中剩余的少量油,将五花肉放入煸炒;4.煸炒出油后加入姜片,大蒜头,八角,桂皮放入一起煸炒;5.煸炒香后,加入适量的生抽,老抽度,醋,再加入啤酒,大火煮开,并加入盐,胡椒,少量的糖等调料调味;6.汤开煮开后下入刚才煎好的鱼,一直维持中大火;7.不停的将汤汁浇在鱼的表面,煮上十分内钟;8.大火再收点汁,、将鱼捞出,并将肉片,大蒜放在鱼的表面,再添点汁浇上;9.在锅中凉油烧些花椒,直到油热冒出微微轻烟,关火,将炸过的胡椒放在一边;10.直接倒入放上葱段的鱼中,香容气扑鼻的侉炖鱼就做好了。方法21.把鱼洗净2.在鱼身片几刀3.肉切块,葱姜蒜切片4.放在锅底把葱姜蒜和肉5.鱼切两半6.调糖醋汁都放在锅中7.高压锅焖10分钟出锅两种方法都不错,可以都尝试一下。
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用五花肉炖鲤鱼的家常做法