高中化学常见的高分子化合物有哪些 1、蛋白质蛋白质（protein）是生2113命的5261物质基础，是有机大4102分子，是构成细胞的基本有机物1653，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。2、纤维素纤维素是植物细胞壁的主要结构成分，通常与半纤维素、果胶和木质素结合在一起，其结合方式和程度对植物源食品的质地影响很大。而植物在成熟和后熟时质地的变化则有果胶物质发生变化引起的。人体消化道内不存在纤维素酶，纤维素是一种重要的膳食纤维。自然界中分布最广、含量最多的一种多糖。3、淀粉淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。淀粉在餐饮业中又称芡粉，通式是(C6H10O5)n。直链淀粉遇碘呈蓝色，支链淀粉遇碘呈紫红色。4、蚕丝蚕丝是熟蚕结茧时所分泌丝液凝固而成的连续长纤维，也称天然丝，是一种天然纤维。人类利用最早的动物纤维之一。蚕丝是古代中国文明产物之一，中国劳动人民发明生产为极早之事，相传黄帝之妃螺祖始教民育蚕；甲骨文中有丝字及丝旁之字甚多。5、橡胶橡胶（Rubber）是指具有可逆形变的高。
高中化学常见高分子化合物有哪些 恩，蛋白质，纤维素，淀粉.蚕丝、橡胶、淀粉.高分子化合物一般都是聚合物，也是混合物
在高中化学所学的物质中，哪些是高分子化合物，哪些是天然高分子化合物 高中阶段天然高分子化合物就一个天然橡胶，明白它的单体和聚合物就行了，高分子化合物就是楼上所说的那些聚合物，如聚乙烯，聚丙烯，聚氯乙烯等等
