什么叫转基因食品？ 从狭义上说，通过基因工程手段将一种或几种外源性基因转移至某种特定生物体（动、植物和微生物等）中，并使其有效地表达出相应的产物（多肽或蛋白质），这样的生物体直接作为食品或以其为原料加工生产的食品就叫作转基因食品。这里所指“外源性基因”，通常为受者生物体中原本没有的。因此，转移了外源基因的生物体会因产生原来不存在的多肽或蛋白质而出现新的生物学和生理特性（专业上叫新的表型）。一种生物体新的表型的产生除可采用转基因技术外，还可采用对生物体本身基因修饰的办法。一个基因经修饰后会改变“模样”，其表达产物与不修饰时不同，在效果上等同于转基因，这是广义上的转基因食品。因此，在理论上和技术上，制造转基因食品已非难事。
国家对销售转基因食品的规定是什么 转基因食品的生产、进口、销售要经过批准，转基因食品要标注“转基因XX食品”或“以转基因XX食品为原料”。甘肃省对转基因食品要求专区。
中国知名转基因食品有哪些？（只要名单） 1、转基因大豆bai：滚圆形，du黄色或黄褐色zhi。2、部分水稻及dao大米：在国内取得专转基因大米合法种植权的地区属是湖北，细长的很亮的米有可能为转基因大米。3、转基因玉米：甜脆、饱满、体形优美、头尾颗粒差不多，俗称甜玉米。4、转基因玉米油：在超市购买玉米油时，可以查看标签分辨是否为转基因玉米油。5、菜籽及菜籽油：转基因菜籽出油率高。6、白菜及辣椒等：福山、大包头，这是国家目前已经确认含有转基因的白菜品种。扩展资料转基因食品的类型：1、增产型：农作物增产与其生长分化、肥料、抗逆、抗虫害等因素密切相关，故可转移或修饰相关的基因达到增产效果。？2、控熟型：通过转移或修饰与控制成熟期有关的基因可以使转基因生物成熟期延迟或提前，以适应市场需求。最典型的例子是延熟速度慢，不易腐烂，好贮存。3、新品种型？通过不同品种间的基因重组可形成新品种，由其获得的转基因食品可能在品质、口味和色香方面具有新的特点。参考资料来源：-转基因食物
