自酿鲜啤酒设备的啤酒成本 近两年，“精酿鲜啤”这个词2113越来越火，选择“5261精酿鲜啤”这个行业的4102创业者也越来越多，2016年全1653国门店数量同比增涨230%。作为一家专业精酿鲜啤设备制造商，日常接待各地客户咨询问题最多的就是，每升啤酒的成本是多少？大多数客户在开店之前，自己没有实际酿造过啤酒，信息多数是上网查到的。有的说不到5毛钱，有的客户说3元左右，那么究竟1升精酿啤酒的成本是多少钱呢？首先，平时门店售卖不是以容量为计量单位，均以重量为单位计算。在酿造啤酒的过程中，原材料用量也是以重量为单位，所以都换算成斤来计算，比较直观，1升啤酒大约是2斤。那么，1斤啤酒的成本是多少呢？现就以公司徐州市直营店“德啤驿站”精酿鲜啤坊所用原材料为例，简单计算一下1斤精酿鲜啤的成本。计算方法：每500升黄啤所用各种原材料到店价（加上运费）+水费+电费/啤酒总量目前计算出来的价格是1.02元/500g，这个成本是生产直接成本。有的客户说，那还有人工费和房租没算，实际利润没有那么高。因为各个店面的情况不一样，如果要除去人工和房租，那就是净利了，在这里我们只算毛利。售价/500g-生产成本/500g-容器成本/500g=毛利/500g从以上可以看出，1斤啤酒实际售出成本是。
啤酒之国是哪个国家 ls所言基本属实 匿名用户 1级 2009-06-06 回答 ls为什么会说是捷克斯洛伐克？啤酒之国应属于德国 慕尼黑理工大学甚至有个专业的啤酒酿造学院 全世界最有名的啤酒节是慕尼黑。
为什么精酿啤酒艾尔较多，而基本上全部的工业啤酒都是拉格？ 选择最适合自己的精酿啤酒 ？www.zhihu.com 作者简介：我是【啤博士】联合创始人，也是一名航天在读博士，目前身在荷兰，和一群博士小伙伴醉心于啤酒，也致力推广精酿文化。
