正宗兰州牛肉拉面汤料精准配方 云 世界如此简单 61 条相关视频 兰州拉面怎么做 美食杰 兰州拉面做法 小熊科技视. 手工拉面的做法 小熊科技视. 拉面和面的正确配方及窍门 病毒执行官 。
兰州拉面汤料配方 主料:牛大骨bai头适量。调料:姜du丝适量、白萝卜zhi适量、香葱适dao量、料酒适量、盐版适量、鸡粉权适量、耗油适量。做法步骤:1、首先准备好牛大骨头适量、姜丝适量、白萝卜适量、香葱适量、料酒适量、盐适量、鸡粉适量、耗油适量。2、接着将姜和葱进行切丝处理。3、往加了热水的锅中加香葱。4、倒入牛大骨头5、加入剩下的食物材料6、大火炖1.5个小时即可。
请问谁知道兰州拉面的秘方 注:网上搜索的不行 不正宗 正宗兰州人把拉面叫牛肉面,每家店的味道都不一样,师傅和徒弟调的汤味道都不一样,那是秘方,就跟中国的很多绝活一样,只传儿子和徒弟.秘方一般人是不知道的.