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黄油鲜肉月饼 君之鲜肉月饼的做法黄油要软化还是融化成液体

2021-04-10知识11

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黄油版鲜肉月饼的做法 搅拌岀胶后,再摔打个20下左右,增加筋度(借原方图片一用)。直到肉馅成为一个捏在手里不容易掉落的肉团就可以了,放入冰箱冷藏。(借原方图片一用) 油皮部分:黄油,。

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