如何做清炒豌豆角？ 如何做清炒豌豆角，隆冬里的豌豆尖吃完了，接下来是新出来的豌豆角，正值春季，嫩嫩的豌豆角可以用来清炒，也可以用来做汤，同样也可以用来和精肉丝混炒，每种做法做出来的。
清炒豌豆的做法 清炒豌豆的详细做法步骤：1、锅里放油，油要多一点 2、放豌豆，同时加盐，这样盐煸炒入味 3、炒至豌豆变绿色，煸炒要用小火 4、然后加入清水，清水没过豌豆就可以.
素炒豌豆怎么做好吃，素炒豌豆的家常做法 豌豆，最近常常出现在我家的餐桌上。食材主料豌豆300g辅料红萝卜2个姜蒜适量干辣椒适量小青椒适量酱油适量油适量盐适量鸡精步骤1.红萝卜去皮切丁，豌豆放锅里加水煮5分钟后捞出来。2.姜蒜切粒备用。3.小青椒切粒。4.干辣椒切段。5.热锅下油。6.倒入姜蒜爆香，再倒入红萝卜翻炒。7.接着倒入干辣椒和小青椒进行翻炒。再加入适量的酱油。8.倒入豌豆。9.倒入清水，盖上锅盖煮8分钟。10.最后加入适量的盐和鸡精翻炒就可以了。
