豌豆黄怎么做？ 豌豆黄这样做：把煮好的豌豆用打碎机打碎，要打到越碎越好，然后过滤下杂质，留下汤汁备用。将汤汁、琼脂倒入锅中加热，琼脂要先浸泡软才可以放入锅中。加入白糖和糖桂花。将琼脂煮化为止，途中要不停搅动防止粘锅。熬出胶质就可出锅了。放凉后在放入冰箱中定型，大概要放至3小时以上的时间。定好型后取出切成小块就可以食用了。
怎么做豌豆黄 食材用料泡发的豌豆350克冰糖60克相克食物白糖10克相克食物水450毫升豌豆黄的做法豌豆黄的做法图解11.干豌豆泡一夜的泡好豌豆，水，糖，冰糖准备好豌豆黄的做法图解22.把豌豆放入小盆中，放入适量水，开锅后转小火煮制豌豆变软豌豆黄的做法图解33.把浮在上面的豌豆皮，用漏勺捞出扔掉豌豆黄的做法图解44.看到水少了放入冰糖熬制融化豌豆黄的做法图解55.关火直接倒入另个盆中，用电动打蛋器盖上盖，用高速搅打成泥豌豆黄的做法图解66.然后过筛一次，豌豆融很细腻豌豆黄的做法图解77.在放入煤气灶上小火，加入少许糖，熬制糖化了无水分即可豌豆黄的做法图解88.然后可以用一根筷子，扎在豌豆泥中，筷子不掉就行了豌豆黄的做法图解99.在倒入模具中自然放凉，入冰箱冷藏四小时即可豌豆黄的做法图解1010.脱模切块或用花型模具压成花型即可
豌豆黄的做法，豌豆黄怎么做请看豌豆黄的做法步骤图：1、食材：脱皮干豌豆 200克，白糖 20克 2、干豌豆加3倍水冰箱中浸泡4个小时以上。小贴士：泡之前将一些杂豆，坏豆.
