有没有一种食物,总会勾起你的童年回忆,吃起来有满满的幸福感?在广东湛江一带,早餐店或茶餐厅有一种极有特色的点心田艾籺。其制作工艺非常复杂,口感绵逸,又承载着传统。
《舌尖上的美食》里面提到广西岑溪的一种豆腐酿,是如何做的?豆腐酿食材:半肥廋猪肉一斤,韭菜半斤,水豆腐八块,生抽,蚝油,芝麻油,胡椒粉,盐。。
米粉的做法,米粉怎么做好吃? 买了广西岑溪的米粉,不知道怎么煮好吃,米粉的做法有哪些呢?
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