自家做的豌豆糕的做法,自家做的豌豆糕怎么做请看自家做的豌豆糕的做法步骤图:1、脱皮的干豌豆 2、洗干净,用二倍的温水泡6个小时左右 泡的时间长 煮的时间会缩短。。
豌豆粉除了做凉粉还可以做什么? 还可以制作豌豆糕吃
豌豆糕怎么做,一粒一粒的那种? 原料:鲜豌豆550克、黄油10克、玉米油10毫升、白糖2大勺、蔓越莓干50克。1、鲜豌豆去除内皮,只要里面的果仁。2、入开水锅煮熟,捞出过凉。3、倒入料理机加少量水搅打成细蓉。4、不沾锅烧热加少量油倒入豌豆蓉、白糖,小火开始慢慢炒。5、要不停的搅动和翻动,以免糊锅。6、中途加入黄油继续翻炒。7、直到水分蒸发,豌豆仁变干,取出稍微冷却。8、蔓越莓切碎。9、加入到豌豆蓉里揉匀。10、然后分成25克左右的剂子。11、放入月饼模具(模具要沾糖粉后抖干净再用,或者是用熟面粉)。12、加热半小时后即可食用。