怎么做好吃的牛肉丸子，美味又好吃的牛肉丸子不仅制作方法简单而且富有营养，今天就教大家制作这道美食的方法，赶紧进来学习吧。
做法，氽牛肉丸子怎么做好吃，氽牛肉丸子的家常做法 步骤1.牛肉泡去血水，去掉筋膜。2.牛肉切成薄片3.把牛肉剁成肉糜4.小白菜和香菜洗净，姜切片5.香菜切末6.把肉糜放碗里，加盐、鸡精、白糖、生抽、淀粉、花椒粉、生姜粉、植物油调味，放切好的香菜末7.把所有食材拌匀，放十五分钟，让肉末腌入味。8.炒锅放油爆香姜片9.放入清水或高汤，加少量盐、生抽、鸡精、花椒粉调味(调料不用放太多，肉末已经调过味了)10.水开后，用手把肉末做成肉丸放入汤里。11.用锅勺撇去浮沫，(这个要有耐心，要撇干净)，撇干净后小火炖十五分钟12.炖汤的时候，把白菜切断。13.把小白菜放入炖好的丸子汤里，就可以出锅了。
的做法，氽牛肉丸子怎么做好吃，氽牛肉丸子的家常做法 食材明细 匿名用户 1级 食材明细 牛肉350克 猪肥膘100克 盐5克 五香粉5克 葱5克 姜5克 清水适量 香油3克-汆牛肉丸子的做法步骤 1 牛肉剁成肉泥，剁的越细越好。。
