干毛鱼怎么做好吃，求做法 食材明细毛鱼干100g鲜青椒50g葱适量姜适量盐一茶匙白糖一茶匙料酒一汤匙食用油适量干红椒zhidao5只微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度辣炒毛鱼干的做法步骤1毛鱼干用水洗一下去除杂质后晾干、2新鲜的青椒两只洗净待用、3炒锅上火烧热倒底油、油三成热时放入毛鱼干先炸一下、炒至鱼干变金黄、4把炸至金黄的鱼干盛回出装盘待用、5炒锅再次上火倒底油、爆香葱姜末和干红椒丝、答6放入先前炸好的鱼干、烹入料酒翻炒几下、7放入青椒丝、放盐、白糖、味精等调味后继续翻炒就下就可以了
干毛鱼怎么做好吃，求做法 用油炸吃
新鲜小毛鱼怎么做好吃 1.小河鱼去头和内脏，清洗数遍。2.加入盐，料酒，辣椒粉，酱油，鸡精，孜然粉合匀腌一天入味。3.备粉。4.倒进腌出的水汁，放进适量的面粉。。
