原发布者：zyling1208幼儿园食堂食品安全会议记录记录是一个汉语词语，指把所见所闻通过一定的手段保留下来，并作为信息传递开去。以下是整理的关于幼儿园食堂食品安全会议记录，欢迎阅读。加强学校食堂饮食卫生管理，防止食源性疾病发生，是后勤工作的重中之重。为了规范食堂管理，确保伙食质量，进一步调动各方面的积极性，搞好学校饭堂工作，更好地为师生服务，保健老师主持召开食堂饮食卫生工作会议，希望相关食堂人员做好。参加会议的人员有园领导、保健医生、食堂事务长（兼采购员）、老师代表、保育员代表、家长代表、食堂仓库保管员等十多人。会议上，代表们对开学一个多月来的幼儿伙食情况进行了小结、交流，并积极地对一些好的建议与发现的问题进行。会议对食堂人员的工作提出了具体要求：1、食堂工作人员要加强食品安全卫生意识，保证食堂的食品安全卫生，保持食堂的良好卫生环境。2、在食品加工过程中要遵守食品卫生操作规范，符合食品卫生法的要求。3、加强卫生消毒工作，幼儿餐具做到“一用一消毒”并做好菜肴留样及各项记录工作。4、膳食委员会要协助后勤处做好食堂管理工作，要及时了解和反映学生对食堂提出的意见和建议，接受学生的投诉。5、定期检查食堂的。
最新-幼儿园食堂食品安全自查报告 精品 最低0.27元开通文库会员，查看完整内容>；原发布者：立人数据幼儿园食堂食品安全自查报告幼儿园食堂食品安全自查报告【篇1】为加强幼儿园管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的园环境。我园长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。根据上级指示精神，我幼儿园对食e799bee5baa6e997aee7ad94e58685e5aeb931333433623164堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下一、重视食堂食品安全工作本学期初，明确职责和具体分工，新增了蒸饭器、热风循环消毒柜，成立以园长为首的食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。二、确保食堂从业人员持证上岗。三、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由教师对食堂工作人员做评优，做到奖惩分明。四、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生1、把好采购、加工关采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好48小时食品留样工作。2、把。
幼儿园食堂检讨书 问题不够明确，不知道是因违反了什么规定还是伙食或伙食标准问题。先简单陈述错误、原因，做个分析。如果是伙食上的原因，如品种花样单调，营养成分不够，卫生没达标等等，会给孩子健康带来什么问题。如果是伙食标准超标，就从采购环节、制作流程等方面找找原因。最后做个简单的措施，如何提高烹制技术，节约材料和费用，不使用、购买不健康食材，让孩子们吃到美味健康的饭菜，给祖国培养健康的儿童等。
