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葡萄酒在欧洲文化 欧洲红酒文化为何显得比中国酒文化高大上?

2021-04-10知识9

法国葡萄酒文化传播经历了怎样一个过程,怎么推广到全世界的? 葡萄酒文化,广义上讲,是指人们长期以来,在与葡萄酒有关的活动中所创造的物质和精神财富。从本质上说,…

欧洲饮食文化中,橄榄油和葡萄酒有多重要? 葡萄酒和橄榄油属于地中海式饮食,不能说欧洲饮食,只能说是欧洲饮食的一部分。因为欧洲有南北之分,先说酒类,南欧国家(法意西葡希腊)气候夏热冬暖适合种植酿酒葡萄,所以盛产葡萄酒,但一个国家法国,我前面说的欧洲南北属性很鲜明,法国南部和东部气候温和适合种植葡萄,但法国北部是阴冷的海洋性气候,种不出葡萄,但适合种苹果所以出产苹果酒和卡尔瓦多斯(诺曼底苹果白兰地,和干邑一样有严格的法定产区标准)。中欧北欧和东欧国家气候寒冷,只出产大麦小麦黑麦等谷物和马铃薯,所以,这些北部欧洲国家出产伏特加,威士忌,金酒用谷物粮食酿造的酒,葡萄酒不得不从南欧国家进口,不出产葡萄是硬伤。再说橄榄油,也是上述南欧国家出产,北部欧洲出产菜籽油和葵花油等。总结,什么国家出产什么和这个国家的气候有关

欧洲红酒文化为何显得比中国酒文化高大上? 是否与两者不同的贵族文化有关?49 人赞同了该回答 你好,中国的酒文化有“青梅煮酒论英雄”,有“流觞曲水”。中国“古上饮酒,讲究饮人:或高雅之士,或知己故交,或玉人。

#葡萄酒在欧洲文化

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