青菜炖豆腐 1.准备材料。2.豆腐切块，青菜切碎，西红杭切块，姜切末。3.锅热油，爆香姜末。4.下入西红柿翻炒，把西红柿炒烂炒软。5.然后加水烧开。6.下入豆腐，加盐鸡精，炖十分钟。。
生命过程，无论是阳春白雪，青菜豆腐，我都得尝尝是什么滋味， 是哪一段里的 “生命的过程无论是阳春白雪，青菜豆腐都得尝尝是什么滋味才不枉来走这么一遭”这是三毛的处世哲学（初恋与荷西）。
有人说青菜和豆腐不能放一起做菜.谁知道为什么？ 碱性大的东西和含酸的植物放在一起容易凝固成一种无法排泄的物质 时间长了易导致结石菠菜和豆腐也不能放在一起做菜
