豇豆角的做法，豇豆角是常见的素菜，但是有些人不喜欢吃，说有豆腥味，其实，只要将豇豆角焯一下水，就可以去除豆腥味，再使用爆香的大蒜煸炒一下，就可以简单地烹饪出美味。
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大酱腌豇豆的做法大全有哪些 菜系及功效：卤酱菜 健脾2113开胃食谱工艺：酱酱腌豇豆角的制作材料：主料：豇豆1000克调料：盐150克，豆瓣酱300克酱腌豇豆5261角的特4102色：方便快餐，带饭盒更好。酱腌豇豆角的做法：1.将嫩豇豆角洗净，切成3.3厘米长段。用豇1653豆角重量的15%-20%的盐腌1天2.然后将豇豆捞出，控净盐水，晾干表面。装入纱布袋，扎口回，放入酱缸中腌制一个月即可食用。答随吃随取。如拌一些香油或花椒油同食，味道更佳。
