油炸小果子的做法步骤 1.面点加入搅拌好的鸡蛋，放入少许盐和少许糖和成面团。2.擀成薄厚均匀的圆胚3.切成大小均匀的小长条4.小长条放入盆中加入干面粉拌匀，使其分散开来5。.
求油炸果子不发硬 面团静置的时间长些，做果抄子坯时更容易。果子的口感更好。加少许泡打粉，果子的口感更好。主料400g小麦袭粉配料适量油适量盐适量泡打粉制作步骤1取适量小麦粉。百2加适量泡打粉。3加适量盐。4和成面团，静置30分钟。5取大小适中的面团，放在涂了油的板子上。6擀成长方形。7用刀划几道口，果子坯就做好了。8起油锅度，多加油。问将果子坯入油锅。入锅时，要将果子坯抻开。9果子坯入油锅炸时要适时将果子翻身，还要掌握好油温。10炸至面熟了，答果子金黄即可出锅，沥油后享用。
如何在家简单做油炸果子？（附详细图解） 油炸果子，也叫炸油条、炸面，刚刚炸好的油炸果子，外酥里软，油香、面香扑鼻，还在锅里的时候，就忍不住想吃了。食材 中筋面粉 500克 水 250克 鸡蛋 2个 。
