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我是一个酒店海鲜的养殖员,刚刚接触这些东西,不大懂这一行,以前都是养河鲜,如何知道一般海水鱼的盐度 上海大酒店招海鲜养殖

2021-04-09知识17

我在上海一家酒店养海鲜每次来的红膏蟹第二天就死了好多,盐度1.018:温度15,求大神告知怎么养 红膏蟹是指已经交配受精了的雌蟹,在精养池中10月份开始放养,当锯缘青蟹卵巢完全成熟,甲壳两侧充满红膏,胸甲膨胀,腹脐上方圆点成红色,整个甲壳呈棕褐色或红褐色时称“红膏蟹”,此时收获上市,正值元旦前后,效益极为显著。一、蟹池建设。面积一般为333平方米左右,池壁用石板或砖砌高1米左右,池壁四周一般设有遮沿防逃,用粗沙或石砾铺底,池底最好先铺石板,旦石板相互靠紧不留沟缝,在石板上再铺沙10厘米。二、放养密度。一般每亩精养池放养2000只,体重为250克以上已交配过的抱卵蟹。三、投喂饵料。投喂新鲜的鱼、虾、贝等动物性饵料,每天投喂量为总体重的5%至7%,投饵要定点,早晨少投(占总投饵量的20%左右),傍晚多投(占总投饵量的70%—80%)。当水温降至10℃时,应停止投饵。四、分级饲养。及时检查雌蟹卵巢发育情况,区分质量等级(按卵巢发育程度,可分“含母”、“花蟹”和“膏蟹”)进行分级饲养。五、调节水质。水深只保持30—60厘米,要加大换水量,以保持充足的溶解氧。每天应换水两次,并安装水泵,小潮时和每天早晨4—5点钟,用不泵灌入新鲜海水,灌注时青蟹常因抢新水而发生争斗,此时应用竹耙及时把它们分开。六、病害防治。蜕壳。

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