油炸豌豆粉怎么做如何做好吃 食材豌豆粉150克香油适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1豌豆粉1块。2切成厚厚的片，也可以按麻将的大小划出来。3热锅里放香油，我放的是菜油，所以下豆粉以前要先将油烧熟。4油锅里放上豌豆粉，中火炸至表皮金黄即可。5成品图。
豌豆粉做法大全，怎么做豌豆粉好吃，家常豌豆粉 主料豌豆粉150克辅料香油适量步骤1.豌豆粉1块。2.切成厚厚的片，也可以按麻将的大小划出来。3.热锅里放香油，我放的是菜油，所以下豆粉以前要先将油烧熟。4.油锅里放上豌豆粉，中火炸至表皮金黄即可。5.成品图。小贴士1、豌豆粉是软的，所以炸的时候经较小心，也可以用平底锅；2、豌豆粉在做的时候会添加盐，所以炸的时候不用再添加了；3、炸出来以后可以这样直接吃，也可以蘸蘸水辣椒吃。
家常豌豆粉怎么做好吃 先准备超市里很容易就能买到的豌豆粉。2.用厨房电子称称取约200g豌豆粉备用。3.在称取好的豌豆粉中加入500g凉水。4.用勺子搅拌均匀成浆（小贴士：以细网漏勺帮忙，用一把勺子在上面研磨搅拌，可以很快将豌豆粉和水充分混合并且融掉那些细小的颗粒状物。5.搅拌完成。6.加入少许盐，注意不要加太咸，提味就可。7.另备500g水烧开。8.将调好的豌豆粉浆倒入热水中烹煮，并不停顺时针搅拌。9.煮制搅拌的的过程中要注意火候，火不要太大，以避免锅底糊太多。因为锅底势必会糊上少许，这是正常情况（搅拌时能感受到，但是不要弄到能闻到焦味哦）不要太大力将底部那层薄薄的刮出来，影响口感味道和外观，10.大概不停小火煮制搅拌10分钟左右，要闻不到生豌豆的气味才算熟哦。然后就将煮好的豌豆糊趁热倒入容器中静置放凉。11.凉透了的豌豆粉很容易就能倒扣出来了。
