肝病逐渐成为威胁人类身体健康的又一大疾病，乙肝、肝硬化、肝腹水，种种肝类疾病时刻围绕在人们周围，肝硬化给很多患者带来了不少痛苦。什么是肝硬化呢?肝硬化失代偿期又是什么?
首先，先让我们了解肝硬化是什么。肝硬化是一种肝病中最常见的慢性肝病，是一种或多种病因长期反复作用于肝脏形成的肝损伤。肝脏受到损伤之后就会修复，而修复好了就会形成一点结节，当肝脏不断受到损伤，不断的修复，结节就会布满整个肝脏，这就是肝硬化。
饮食应均衡：乙肝患者的饮食用以新鲜天然、均衡饮食为主，避免摄取油腻、辛辣、发霉、不新鲜、腌熏、腌渍、罐头等加工的食物。禁止饮酒，因为肝脏是酒精主要的代谢场所，而酒精和其代谢物所产生的毒素会严重伤害肝细胞，形成酒精性肝病，甚至发生肝硬化。
二、充足的睡眠：充分的休息与睡眠是乙肝患者基本的保健之道，充足的睡眠可使乙肝患者精神饱满，进行适量的活动后不会觉得太累。若出现经常困倦或入睡困难等问题，应及时的诊治，避免得不到及时治疗而延误病情，使病情加重。
肝病患者的饮食
1、急性肝炎发作时，为了促进肝脏组织修复，可以摄取比平常多1.5至2倍的蛋白质，如鱼、肉类、牛奶等，避免摄取过多的动物性油脂及胆固醇。此外，也可以多吃水果，以增进维生素的摄取。
2、肝硬化患者，在初期及中期，要多摄取蛋白质，因为肝硬化时，肝脏合成蛋白质的功能不足，因此需要多补充肉类、豆类等富含蛋白质的食物。但一旦到了肝硬化末期，发生肝昏迷，这时反而要限制蛋白质的量，以免产生太多的氨及其他毒素让病情恶化，同时也要注意限制盐分及水分的摄取。
