新手做菜，什么菜最容易上手？ 西红柿炒鸡蛋 要简单的菜色，原料容易识别，不需要什么火候之类的。西红柿炒鸡蛋 凉拌菜。蛋炒饭绝对够简单，够经典 。？ 2021SOGOU.COM 京ICP证050897号
本人想学做菜，从最基本的开始，什么家常菜比较容易上手呢？ 家常菜都还好，不是炖鸡炖鱼，烤鸭烤鸡，简单的说就是油热以后放进葱姜蒜，然后有肉的放肉没有的就算了，适当的加点酱油调色，然后将菜放进去再加盐，其他的调料要根据不同的菜来决定。大概的家常菜这么做就没问题的！
介绍几种容易上手的菜，该怎么做呢？ 金钱蛋吧，金钱蛋做法简单而且吃下去的口感特好，原料：油菜、鸡蛋。做法：1、油菜的做法谁都知道吧。2、鸡蛋用开水煮熟。
