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为什么很多饮料中的碳水化合物含量很高?有什么作用么 碳化合物为什么这么多

2021-04-09知识3

为什么含碳元素化合物(有机物)特别多? 这个问题的关键是要回答(有机物)为什么特别多?而《其他元素的化合物相对较少?答:因为碳原子处在周期表第二周期,第四主族,最外层四个电子,不容易失去这四个电子,也不容易得到其它原子供给的电子,所以当碳原子与其它原子化合时,常采用共价键的形式,并且碳-碳之间常用单键、双键、叁键的形式链成长链或环状,长链中又可形成支链,又因支链的位置不同,又可形成不同的多种化合物;环和环之间可相邻边、可接点相并出许多化合物;除了碳-氢元素外还有氧、氮、硫、卤素、磷等元素参与其中,形成许许多多烃的衍生物来;还可以聚合成高分子化合物,例如糖类、蛋白质等,所以有机物的种类特别地多.与碳同主族的硅也有类似的性质,但目前发现的还不多,锗、锡是属金属了,当然无此性质.

为什么碳形成单质和化合物最多? 看一种元素化合物种类的多少可以从如下两方面来看:1、成键方式.成键方式越多,形成的化合物各类也会越多;C可以形成sp、sp2、sp3三类杂化,可以形成2sigma+2pi、3sigma+pi、4sigma;可以成链、成环、成面、成网,是成键方式最丰富的元素.2、化学键的稳定性(包括动力学稳定性和热力学稳定性)(1)动力学稳定性:C形成四个化学键后没有空的价轨道,因此要反应必须先断键,因此动力学活性低;(2)热力学活性:C的原子半径小,形成的化学键稳定,因此难以打断,因此热力学活性低,分子稳定.由1、2两点很易判断,正是由于碳的成键方式多样,形成的化合物无论是动力学活性还是热力学活性均低,即分子稳定性高,所以碳的化合物最多,并统治生物圈.

为什么含碳化合物最多 主要是因为碳元素很强的成键能力和成键数量及成键类型.碳元素与自身成键或与其他元素成键可以形成单、双、叁键;单键可以形成四个;往往碳原子形成的键键能也比较大,结构比较稳定,即使形成巨大的分子也不会出现断裂的危险.这也是为什么我们的有机世界如此丰富多彩的原因.

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