炸春卷要解冻吗 最好是解冻后再炸，因为春卷一炸就好了，冰冻的话外面金黄了，里面还是冻的。1、一种油炸食物，春卷是汉族传统节日食品，流行于中国各地，江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。历史悠久，由古代的春饼演化而来。2、据古书陈元靓的《岁时广记》中记载：“在春日，食春饼，生菜，号春盘。清代的《燕京岁时记》也有：“打春，是日富家多食春饼。可见春日做春饼，食春饼的民俗风情由来已久。现在有关春卷的谚语很多，如“一卷不成春”，“隆盛堂的春卷-里外不是人”等等，春的意思在这里就是春天，有迎春喜庆之吉兆。
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速冻春卷怎么炸 不用等化，直接打开就炸就可以了。具体方法如下： 1、油热，也就是当油面波动时放入 春卷，用筷子轻轻翻动；2、炸春卷约4分钟，待春卷呈金黄色就可以拿出来吃了。。
