“五大名榴”是指哪五种石榴品种呀？？ 大青皮石榴，秋艳石榴，泰山红石榴，峄城大红袍石榴，河南大红甜石榴。大青皮产自山东，大青皮甜石榴梗洼平或突起，萼洼稍凸。果型指数为0.91。一般单果重630克左右，特大果重1580克，果皮厚0.25－0.4厘米，其重量约占47.7%。心室8－12个，室内有籽430－890粒，百粒籽重44克，籽粒鲜红或粉红色、透明。秋艳产自山东，又名青皮大籽，是从山东青皮类石榴品种中选育的大粒、抗裂果、晚熟石榴新品种，2013年12月通过山东省林木良种审定委员会审定。果实近圆形，果个中大，平均单果重450g，最大单果重600g；果实鲜嫩红色，果面光洁，果实棱肋明显，籽粒特大，平均百粒重76g，最大百粒重90.60g。泰山红石榴产自山东，嫩梢黄绿色，先端红色；叶大，宽披针形，长 8cm 左右，宽2~2.5cm，叶柄短，基部红色；花红色，单瓣，花瓣5~8片，总花量大。果实近圆球形或扁圆形，艳红，洁净而有光泽，极美观；果实较大，纵径约8cm，横径9cm。一般单果质量400-500g，最大750g，萼片5-8裂，多为6裂，果皮薄，厚 0.5-0.8 cm，质脆；籽粒鲜红色，粒大肉厚，平均百粒质量54g，汁液多，可食率（出汁率）为65%，核半软，口感好，可溶性固形物含量为17.2%，可溶性总糖14.98%，维生素C含量5.26mg/。
石榴如何长期保存 石榴长期保存可以采用临界低温高湿保鲜、细胞间水结构化气调保鲜、臭氧气调保鲜、低剂量辐射预处理保鲜、高压保鲜、基因工程保鲜、细胞膨压调控保鲜、涂膜保鲜、气调保鲜等方法。一、临界低温高湿保鲜临界点低温高湿贮藏的保鲜作用体现在两个方面：第一，水果在不发生冷害的前提下，采用尽量低的温度可以有效地控制果蔬在保鲜期内的呼吸强度，使某些易腐烂的水果品种达到休眠状态；第二，采用相对高湿的环境可以有效地降低水果水分蒸发，减少失重。从原理上说，临界点低温高湿贮藏既可以防止水果在保鲜期内的腐烂变质，又可抑制水果衰老，是一种较为理想的保鲜手段。二、细胞间水结构化气调保鲜通过结构化水技术可使果蔬组织细胞间水分参与形成结构化水，使整个体系中的溶液粘度升高，从而产生下面两个效应：第一，酶促反应速率将会减慢，可望实现对有机体生理活动的控制；第二，水果水分蒸发过程受抑制。有研究者用氙气制备甘蓝、花卉的结构化水，并对其保鲜工艺进行了探索，获得了较为满意的保鲜效果。但使用高纯度氙气成本太高，研究者往往通过惰性气体的混合加压来另寻保鲜方法，以降低成本。三、涂膜保鲜这种方法通过包裹、浸渍、涂布等途径覆盖在食品表面或。
石榴树是树吗？ 石榴有两种，一种落叶乔木，是树，树高可达5-7m，一般3-4m。还有一种矮生石榴、微型石榴，仅高约1m或更矮，最矮的百仕图微型石榴仅不到20厘米，她们都只能叫灌木。
