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陕西凉皮的样子和口味 汉中热米皮照片图片

2021-04-09知识15

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汉中热面皮咋样才能蒸出糯糯的那种口感?很高兴回答你的问题。说是面皮,其实是用米做成。糯糯的感觉最主要的还是要选对米,因为米的品种有很多,有的做出来筋光,有的颜:-。

陕西汉中热面皮(米皮)制作步骤,汉中热米皮陕西省南部汉中地区汉族特色米制食品,当地称quot汉中热面皮quot,汉中面皮相传始于秦汉,一般是把大米浸泡后磨成米浆,上笼蒸。

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