豆豉蒸黄蜂鱼 1.把黄蜂鱼的硬刺砍去，内脏去掉，砍连段备用。2.姜葱切粒，豆豉切碎。3.热锅下油热油淋香料头。4.料头均匀铺在黄蜂鱼上，加上调味料。5.放入盘中上锅蒸制10分钟至熟淋上。
豆豉蒸黄蜂鱼的做法，豆豉蒸黄蜂鱼怎么做请看豆豉蒸黄蜂鱼的做法步骤图：1、准备材料，海鱼挑选时要看鱼眼是不是凸出来，鱼鳃是否鲜红，鱼肉按压有弹性并有光泽感 2、把鱼。
清蒸黄蜂鱼的正宗做法，清蒸黄蜂鱼怎样做才好吃的做法 黄蜂鱼也叫黄骨鱼，一般做法是蒸和做汤。清蒸黄骨鱼材料：黄蜂鱼4条 姜适量 葱适量 蒸鱼豉 油适量 花生油适量 红辣椒一根做法：黄骨鱼洗干净晾干水，表面抹上少许盐，撒少许料酒后隔水清蒸8-10分钟。2.锅内油中小火烧热。3.鱼表面倒入蒸鱼鼓油，放入葱、红辣椒4.适量的油和麻油混合后烧至滚烫，浇在鱼上即可。
