纯种中国荷斯坦奶牛可以生出黄白花牛犊吗？ 此现象比较少见，但又确实存在。因为中国荷斯坦的血统中 含有中国黄牛及滨州牛的遗传基因，而这两种牛具有黄色花片，所 以有个别中国荷斯坦会生出黄白花奶牛，只要其父母。
中国荷斯坦奶牛的形态特征 母牛腹大而不下垂，胸部发育良好，乳头大小适中、分布均匀，乳静脉大而弯曲，乳井大而深。母牛泌乳性良好，泌乳期270-305天，产奶量在四千五到一万公斤，乳脂率3.5%。肉用价值高，淘汰母牛屠宰率49.7%，净肉率40.8%；营养良好的淘汰公牛，屠宰率可达58.1%，净肉率50.1%。
中国荷斯坦奶牛的杂交效果 应用中国荷斯坦奶公牛杂交改良当地母牛，提高其产乳性能的工作已在全国各地进行。据初步资料，在贵州、甘肃、山西、四川、内蒙古等省、自治区，已获得明显的效果。
