贵州六盘水羊肉米线的油辣子的做法？ 羊肉米线，其实在六盘水就是通常说的“羊肉粉”，在北方说是米线。羊肉米线好吃有两个方面的因素。一是六盘水的羊肉，六盘水地处云贵高原，这里的黑山羊肉质鲜美、不象北方的羊肉膻味那么重，带皮的羊肉吃起来更有嚼头。二是米线的的汤一般是秘制的高汤，配方是保密的。但是我们按照一般的做法虽不象馆子里那么没位，但也很好吃的。做法如下：配料：羊肉、羊骨（或者其他骨头）、香菜（贵州叫盐须）、油辣椒。1.。先买点羊肉煮熟，切成薄片，按照自己的口味买点羊骨或者其他的骨头加炖料熬汤2.把买来的米线在开水里烫一下，把切好的羊肉放在里面，加油辣椒、香菜、依个人口味加鸡精、盐等调味料后就是美味的六盘水羊肉米线了。
贵州水城牛羊肉米线怎么样 这家羊肉、牛肉米线馆，产品比较丰富，墙上写满了经营的内容与价格，广告做得不错。味道很好，羊肉的分量很多，吃起来很舒服，一份羊肉泡饭，一碗带汤的羊肉可以吃好半天。辣椒有四种自选：煳辣椒、油辣椒、小米辣、长条辣，都是很好的辣椒，还有大蒜、味精、盐巴等自选；墙上还写着：泡菜是免费的，少吃多添，不要浪费。
成都哪里有贵州水城羊肉米线 好像没有 觉得即使有都不会纯正 那里吃的粉和这边的不是一种粉
