鲜肉月饼英文鲜肉月饼怎么做？

2021-04-09知识8

现在哪里有鲜肉月饼卖了么？南京路上的新雅、食品一店、老大昌等都有卖

鲜肉月饼的制作过程做水皮面：小麦粉140克，食用油22.5克，糖15克左右，水78克左右，用打蛋器搅拌均匀后，用手揉成光滑的面团（水皮面团），用保鲜膜盖住面团室温醒30分钟。做油酥面：小麦粉。