豌豆属豆科植物，别名：各地又名麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆。起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布。
豌豆苗拌核桃的家常做法大全怎么做好吃视 1准备食材，豆苗入开水焯一下，捞出入凉水沥干水分；豌豆苗拌核桃2核桃入开水浸泡10分钟去涩味，放入锅里小火煸香核桃，朝天椒切碎入油锅爆香，倒入沥干水分的豆苗里面；豌豆苗拌核桃3将陈醋、辣椒油、蚝油连同炒熟的核桃放入豌豆苗里面，加上爆香的辣椒和油，调拌均匀即可。豌豆苗拌核桃4冬季里，大鱼大肉，常吃会腻味，来点开胃小菜，会给冬日的餐桌增添不少色彩。
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