焦糖色是什么？ 焦糖色亦称焦糖，俗称酱色，英文Caramel，德文称为“卡拉麦几乳考”（karamelxucker)，法文称为“苏克力、卡拉麦列西”（sucrecaramelise)。焦糖是一种在食品中应用范围。
焦糖色作用 谢谢！希望有网页参考，除了染色之外请问焦糖色具体有什么作用 焦糖色亦称焦糖，俗称酱色，英文Caramel，德文称为“卡拉麦几乳考”（karamelxucker)，法文称为。
焦糖色与三菉蔗糖的区别 焦糖颜色比较深 焦糖色，顾名思义，是类似焦糖的颜色 焦糖色深，三菉蔗糖色浅。非同类物质。焦糖色，顾名思义，是类似焦糖的颜色，而蔗糖确实是。
