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有些企业为了增加酱油的鲜度添加了什么物质产生了三氯丙醇 将酱油中的三氯丙醇

2021-04-09知识7

有些企业为了增加酱油的鲜度添加了什么物质产生了三氯丙醇 未解决问题 等待您来回答 奇虎360旗下最大互动问答社区

一道有意思的化学题。 我只写简单的碳链结构,第一种是:C-C-O-C-Cl第二种是:C-O-C-C-Cl再一种就是把第二种两个连着的碳的其中一个作为支链连在另一个上.所以是三种,这种找同分异构体的就是按照题目的要求仔细的找一下就可以了,这道题最需注意的就是“不含两个碳连接在同一个碳上那一种结构”的这句话

三氯丙醇在配制酱油中才能产生吗 不是在配制酱油里产生的,是在生产酸分解植物蛋白调味液-化学酱油的时候产生的。

#将酱油中的三氯丙醇

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