酶制剂的生产技术如下：(1)固态发酵起源于我国的古代酿酒，在生产时，利用木盘生产酿酒曲，以 麸皮为原料，加人稻壳等辅料生产麸曲，经过不断改进和摸索，又发展为帘子曲和。
酶制剂的应用领域 其应用领域遍及轻工、食品、化工、医药、农业以及能源、环境保护等方面。酶制剂行业是高技术产业，它的特点是用量少、催化效率高、专一性强，是为其他相关行业服务的工业。。
微生物酶制剂生产技术 ？【大学生创业】 酶制剂是由微生物产生的生物产品，其生产过程是大规模生产技术应用过程，由三大工序组成：发酵、提取、造粒。发酵 微生物经过DNA技术的重组，变成高效的特定酶制剂的生产。
