叮咚!简单低脂的茄汁花菜~◎不知道
吃啥的时候就做来吃~家常快手菜,5分钟
就搞定~
准备食材:
花菜半棵(有些花菜很大,注意量哈),
番茄1~2个,蒜瓣3个,葱花适量
生抽2勺、 蚝油2勺,蕃茄酱2勺,糖1
勺,盐适量。
做法:
步骤1 花菜掰小朵洗干净。锅里烧水,水烧开
后放入花菜焯水,菜梗变色捞出备用。番
茄切小块,蒜瓣切末。
步骤2 锅里放油,油热后放入蒜末爆香,放蕃
茄酱、番茄炒出汁,倒入花菜翻炒均匀。
步骤3 加生抽、蚝油、盐、白糖调味,再加少
许清水,继续收汁,茄汁花菜出锅后撒上
葱花点缀即可~